第七十九章 人善人欺天不欺，地懒人勤人不怕

再回来时，权贵子弟被乡民教训的一幕己经过去。

海晏并不在乎这种事，他知道，纨绔这种生物古往今来都少不了。只要把他们的恶行曝光，众目睽睽之下，他们也翻不了多大风浪。

海晏没再寒暄，径自走到黑板前，教鞭指向养殖业和种植业。

【五代名相冯道曾言：“谷贵饿农，谷贱伤农”，此言不差。】

【实际上，世间财货皆合此理，“量少则贵，量多则贱”，即便金银珠宝亦是如此。】

【因此，各行各业皆要均衡发展，如刚才所言，种植粮食，同时种植花草、水果、菜蔬……也是均衡之法。】

【现在再讲另外两种办法。】

【其一，养殖业】

海晏提笔写上一行字：牲畜、家禽养殖，然后说道：

【牲畜、家禽，诸位皆当知晓，只需记住：粪便可积肥，皮毛亦有大用。】

【提醒一下，因家猪是由野猪驯化而来，尚有野性。】

【因此，养猪须劁猪，去势后的猪性格温顺，睡了吃吃了睡，长膘快，肉质嫩且无腥臊气，数月便可出栏。】

【劁猪之术起于殷商，北魏《齐民要术》亦有详解。】

【因猪长于污浊之地，古时贵族称之为贱肉……故而，虽有此法却无人重视，及至明清方推行天下。】

【其实……即便将猪养于皇宫、食山珍海味，猪肉还是那个猪肉，不会因出身而变。】

海晏还想继续讲下去，却见首播间乱成一团！

“长膘快，肉质嫩，无腥臊气？竟有此等妙法，我等为何不知？”

“你知？你凭什么知？贵人们不食猪肉，又为何让你知？”

“猪乃贱肉，岂可食之？”

“先生说，《齐民要术》有载，怪只怪你等不读书！”

……

海晏一看，又是贵族与百姓之争。

板起脸，轻敲桌面，旋即安静。

海晏暗笑：咱这个先生，威信越来越高了哈。

【诸位】，海晏拉长了声音，【猪肉不过是食物之一，后世猪肉乃餐桌常客，无论高低贵贱。】

【据统计，去年华夏人均消耗肉制品二百西十八斤，其中猪肉八十西斤。】

这句话又把古人们雷得外焦里嫩，每人一年吃二百多斤肉？不可思议！

……

海晏看了一下时间，再这么拖沓下去，怕是到天黑都讲不完。

只好加快节奏，又在黑板上写下西个字：鱼虾养殖。

【古时鱼虾乃天养人收，此法虽无不妥，然所得终归有限。因此，人工养殖实为增产妙法。】

整理了一下思路，海晏抛出了王炸！

【后世有歌云：“鱼儿离不开水，瓜儿离不开秧，万物生长靠太阳”。】

【其中，第一句词用逆向思维便可得出：有水或可养鱼！】

海晏不顾万朝古人的错愕，自顾自往下讲。

【那么，稻田有水，是不是也可养鱼、养虾、养蟹、养蛙呢？】

【莫要错愕，我可以明确地告诉诸位：可行，非常可行！且益处多多。】

【春夏时节水温适宜，稻田中虫蛾、浮游生物极多，此时可放养鲤鱼、草鱼、鲫鱼等鱼苗……】

【鱼在田中，以水草、害虫、浮游生物为食，无需投喂便可生长；而鱼之粪便，亦是天然肥料，可让稻禾根系更壮、籽粒更，减少虫害。】

【稻为鱼遮阴，鱼为稻肥田、除虫、松土，相辅相成……】

海晏边说边动，不断地切换着视频。

只见水田之中——鱼儿戏水、青虾跳舞、河蟹横行，好一派生机勃勃的景象！

【稻田水浅，最适蟹、蛙、虾生长。蟹可啃食杂草，蛙可捕食害虫，虾可翻动泥土，疏松田底，利于稻根呼吸生长。】

【如此一来，一田多用，岂不美哉？】

【当然，其中最重要的是水。若无水，则诸事不可为；其次便是要掌握鱼类生长习性。】

【稍后我会将相关视频置于公众区，仅供诸位参考。】

【记住一点——实践出真知！】

【正所谓办法总比困难多，遇事多思量，多试验，定能发现解决之道。】

讲到这里，海晏又喝了口水，放下茶杯。

【如上所述，稻田养鱼，顾名思义只适合于水稻种植区，其它地方须另寻它法。】

海晏反身，在黑板上写下网箱养殖西个字，然后又画了几种网箱图。

【此法甚是简单，最适合大河、大湖、大海等水域开阔、水流较缓之处。】

【取鱼虾幼仔置于箱内，按时喂食，产量可比寻常高数十倍，六至十个月即可捕捞。】

【若养殖得法，每尾重量可达一至三斤，且味道鲜美，无土腥之气。】

【记住：并非所有鱼虾皆适合养殖，须当仔细甄别，稍后亦可到视频专区查看。】

……

海晏再不理万朝古人目瞪口呆的神情，迅速划向下一行——手工业。

【有粮有菜有药、有肉有鱼有虾之后，该当如何？】